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Erzeuger: Panificio Mulara

Colomba al Pistacchio mit Pistaziencreme

Colomba al Pistacchio mit Pistaziencreme

Unsere handwerklich hergestellte Colomba al Pistacchio begeistert mit einem besonders luftigen, zarten und aromatischen Hefeteig, der nach traditioneller italienischer Backkunst langsam gereift ist. Schon beim ersten Bissen entfaltet sich ein feines, ausgewogenes Aroma, das von der edlen Pistazienglasur auf der Oberfläche begleitet wird. Die feine Glasur verleiht der Komposition einen Hauch von Magie und rundet den Genuss mit einer verführerischen Kaskade aus „grünem Gold“ ab.

Die Geschenkbox enthält zusätzlich ein Glas Pistaziencreme (190 g), hergestellt aus 50 % sizilianischen Pistazien, Rohrzucker und hochwertigem nativem Olivenöl extra.

€39,00
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Inkl. Steuern.
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  • Echte Handwerksqualität

    Diese Colomba ist ein echtes handwerkliches Produkt und wird ausschließlich auf Bestellung hergestellt. Daher beträgt die Haltbarkeit maximal 45 Tage ab dem Verpackungsdatum. Direkt nach dem Verpacken wird er versendet – so bleiben Frische, Geschmack und Aroma in ihrer ganzen Intensität erhalten. Lassen Sie sich von seiner außergewöhnlichen Frische und seinem unverwechselbaren Genuss begeistern.

Stilvoll verpackt – auch als Geschenk ideal

Jede Colomba wird in einer hochwertigen Präsentbox verpackt, die der handwerklichen Qualität und dem besonderen Charakter dieses Produkts gerecht wird.

36 Stunden Teigruhe für besondere Lockerheit und Aroma

Handwerklich hergestellte Colomba aus ausgewählten Zutaten höchster Qualität, ohne Konservierungsstoffe, mit 36 Stunden natürlicher Teigruhe.

Produkteigenschaften

Haltbarkeit

Diese Colomba wurde frisch handwerklich hergestellt und kommt ohne Konservierungs- oder Farbstoffe aus. Das auf dem Etikett angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum entspricht dem Zeitraum, in dem die Colomba – bei sachgerechter Lagerung – auch nach dem Öffnen genussfähig bleibt.

Aufbewahrungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten

Zutaten Colomba:

WEIZENMEHL Typ 00, BUTTER, EIER (Eigelb), Wasser, Zucker (Saccharose), Lievito Madre (natürlicher Sauerteig) [WEIZENMEHL Typ 00, Wasser], Akazienblütenhonig, Orangenpaste [Orangenschale, Glukosesirup, Zucker], Gerstenmalzextrakt [GERSTE (malzig), Wasser], jodiertes Speisesalz, Vanilleschoten.

Glasur & Dekoration:

Pistazienüberzug [weiße Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine (E322), natürliches Vanillearoma), Pistazienpaste, Kakaobutter], PISTAZIEN.

Beiliegend:

Pistaziencreme (separat im Glas) - Zutaten: PISTAZIEN (50%), Rohrzucker, natives Olivenöl extra, jodiertes Speisesalz.

Allergene:
Enthält WEIZEN, MILCH, EI, GERSTE und PISTAZIEN.

Kann Spuren enthalten von:
SESAM, SOJA.

Nährwertinformationen pro 100 g

Brennwert: 1578 kJ / 378 kcal
Fett: 22 g
davon
gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 38 g
davon
Zucker: 13 g
Ballaststoffe: 1,5 g
Eiweiß: 6,3 g
Salz: 0,42 g

Panificio Mulara

Die Geschichte von Panificio Mulara beginnt in den 1950er-Jahren in Barrafranca im Herzen Siziliens. Was als kleine Familienbäckerei von Angelo Mulara begann, ist bis heute geprägt von handwerklicher Arbeit, mehlbestäubten Händen und großer Leidenschaft für das Backhandwerk. Mit tiefem Respekt vor den traditionellen Rezepturen und Aromen Siziliens verbindet Panificio Mulara überlieferte Backkunst mit dem kulinarischen Erbe einer Insel, die seit jeher von unterschiedlichsten Kulturen geprägt ist.

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